Thursday, 28 April 2011

Sayur Kobis goreng bersu'un

Kadang-kadang saya pelik tengok anak-anak saya. Ada masa mereka suka makan kobis dan adakalanya mereka memilih pula. Tak di usik langsung kalau mood mereka tak nak makan sayur. Saya dengan en Hubby ler kadang-kadang perabis bagi licin.

Lama-lama bila saya mengkaji (cehhh!! haha) rupanya anak-anak saya ni tak suka kobis yang di goreng kurang pedas. Kalau orang lain, bila saya berbelanja barang basah. Saya tengok mesti mereka beli lada hijau besar tu dekat berkilo-kilo. Tapi saya tidak dan jarang sangat saya beli lada cili besar tu. Saya pulak akan beli dekat sekilo lada cili padi untuk stok masak. Untuk masak sayur, atau ikan, ayam atau apa sahaja, saya akan gunakan lada cili yang kecil tu. Untuk hirisan mahupun untuk lemak cili padi semua saya gunakan lada cili kecil. Kecualilah saya teringin nak masak Nasi ayam.. hmpphh terpaksa ler saya beli lada cili merah besar tu. Itupun empat atau lima batang sahaja. Kadang-kadang nak beli pun segan sebab sikit sangat hehe..

Sayur kobis ni, saya lebihkan hirisan cili kecil tu, letak su'un dan tauhu kering. Saya tengok anak-anak laju pulak makan. hmppphhh memilih sungguh... adehh

No comments:

Post a Comment